ইফতারে মজার দই শরবত


রেসিপি
রোজায় ইফতারের সঙ্গে রাখতে পারেন পুষ্টিকর পানীয়। যা শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করবে। তাই এবার আপনাদের জন্য রইল এমনই একটি পানীয় দই শরবত। এটি খুব সহজে ও অল্প সময়েই তৈরি করা যায়।
উপকরণ:
দই আধা কেজি (পাতলা কাপড়ে ঝুলিয়ে পানি ঝরানো),
কলা অথবা পেঁপে ১ কাপ,
বরফকুচি আধা কাপ,
দুধ আধা কাপ,
রুহআফজা ২ টেবিল চামচ,
চিনি ১ টেবিল চা-চামচ।
প্রণালি: উপরের সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডার মেশিনে মিলিয়ে নিন। এরপর ভালো করে ব্লেন্ড করে পরিবেশন করুন।