১. সপ্তাহে অন্তত একদিন ফ্রিজের ভেতরটা পরিস্কার
করুন। ফ্রিজ পরিষ্কারের আগে ফ্রিজ থেকে সমস্ত খাবার বের করে নিয়ে সুইচ বন্ধ করে দিন। এতে বরফ গলে যাবে যা পরিষ্কার করা সহজ হবে। এবার ফ্রিজের সব ট্রে বের করে নিন.....!

২. হালকা গরম পানিতে বেকিং সোডা, কোমল সাবান মিশিয়ে স্পঞ্জ দিয়ে ফ্রিজের ভেতরে ট্রে ও র্যাক ভাল করে পরিষ্কার করে নিন। এতে জমে থাকা তেল মশলা উঠে যাবে। এরপর ভেতরটা শুকনো
কাপড় দিয়ে মুছে ট্রেগুলো আবার ফ্রিজে রেখে দিন। ফ্রিজ পরিষ্কার করার জন্য ক্লোরিন ব্লিচ ও খসখসে কাপড় ব্যবহার করবেন না, এতে শেলফের প্লাস্টিকের আবরন উঠে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।

৩. পাতিলেবু অর্ধেক করে কেটে ফ্রিজের কোণে রেখে
দিন, গন্ধ হবে না। তাছাড়া ফ্রিজে খাবারের গন্ধ দূর করতে হলে একটা প্লেটে কিছুটা সর্ষেগুড়ো ঢেলে তাতে একটু পানি দিয়ে সারারাত ফ্রিজে রেখে দিন। পরেরদিন দেখবেন গন্ধ একবারেই উধাও।

৪. শাকপাতা ফ্রিজে রাখার সময় আটি খুলে রাখুন। কাঁচা
মরিচ রাখার আগে বোটা খুলে রাখুন। নয়তো পঁচে গিয়ে গন্ধ ছড়ায়.......!